Gambero Rosso - Vini d'Italia 2015 ~ Kellerei Nals Margreid

Gambero Rosso - Vini d'Italia 2015

3 Gläser: SIRMIAN Pinot Bianco 2013

2 rote Gläser:
PUNGGL Pinot Grigio 2013
MANTELE Sauvignon 2013
ANTICUS Riserva Baron Salvadori 2011
"Wir setzen seit Jahren auf höchste Qualität in allen Produktionsphasen - angefangen bei einem geringen Hektarertrag über eine sorgfältige Reifung und bis hin zu einem perfekten Ausbau in unserem Keller", meint Gottfried Pollinger, Geschäftsführer der Kellerei Nals Margreid, deren 140 Mitglieder rund 150 ha Rebfläche vom Unterland bis nach Meran bestellen. Auch dank der Fähigkeiten von Kellermeister Harald Schraffl ist der Stil der Weine Jahr um Jahr präziser und zunehmend terroirgebundener. Das ist dem Engagement zu verdanken, bei dem man den schwierigen Weg der harten Arbeit und des Respekts gewählt hat. Der Pinot Bianco Sirmian verdoppelt den Erfolg vom letzten Jahr gleich und ist stets einer der repräsentativsten Weine Südtirols. Sein Duft erinnert an weiße Früchte, während die Blumen eine feine pflanzliche Note das Bouquet mit Frische bereichern. Im Mund zeigt er einen mittleren Körper und einen Geschmack, der sich durch Spannung und Würze auszeichnet. Ein agiler Wein mit einem unendlichen Abgang.
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