Gries Lagrein Riserva

Gries Lagrein Riserva

Die optimale Position unserer Lagrein Reben im historischen Anbaugebiet Gries bei Bozen fördert dessen fruchtig-würzige Aromen von reifen Früchten, Kirschen und Schokolade. Die Wärme des Talkessels begünstigt seine samtige Eleganz, weiche Fülle und lebendige Frische, bei guter Einbindung der Gerbstoffe. Mit seinem fruchtigen Abgang schmeckt er zu Lamm- und Wildgerichten und gebratenem roten Fleisch.
GriesItalien / Italia / Italy
RebsorteLagrein
GebietGries
BodenVon Quarzporphyr durchdrungene, sandige Flussschwemmböden
Ausbau12 Monate Barriquefass
Serviertemperatur18 °C
Lagerung10 Jahre
Gries
In den fast ebenen Weinberglagen von Gries bei Bozen finden sich von Quarzporphyr durchdrungene, sandige Flussschwemmböden. Die autochthone Lagrein-Traube kommt hier dank der wärmespeichernden Eigenschaften des Bozner Talkessels zu voller Reife und gewinnt so ihre typische samtige Weichheit.
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