Penon Pinot Bianco

Penon Pinot Bianco

Dank seiner hoch gelegenen Anbauflächen im warmen Penon kommen die Trauben unseres Pinot Bianco Penon spät zur Reife. Die deshalb kleinen und konzentrierten Trauben werden in unserer Kellerei zu einem rassigen Wein von frischer Struktur und eleganter Säure gekeltert. Mit fruchtig-frischen Aromen von Apfel, Zitrusfrüchten und reifer Ananas, anhaltender Fülle und einem lebhaften Abgang bietet sich der Pinot Bianco Penon als Aperitifwein ebenso an wie als Begleiter zu Antipasti, Nudelgerichten und Fisch.
PenonItalien / Italia / Italy
RebsortePinot Bianco
GebietPenon
BodenKalkschotterboden
Ausbau6 Monate Edelstahltank/Holzfass
Serviertemperatur10 °C
Lagerung5-10 Jahre
Penon
In den Hängen oberhalb von Margreid erstreckt sich Penon mit seinen reinen Kalkschotterböden. Der recht hoch gelegene Standort in einem sehr warmen Gebiet begünstigt die späte Reife von Pinot Bianco und Müller Thurgau, deren infolgedessen kleinen, konzentrierten Trauben die Wesensart der Weine bestimmen.
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  • Pinot Bianco
  • Müller Thurgau
Penon
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