Gennen Sauvignon

Gennen Sauvignon

Rassig und mit frischer Struktur präsentiert sich unser Sauvignon Gennen. Die tiefgründigen Schotterböden verhelfen ihm zu markanter Salzigkeit und aromatischer Fülle mit Noten von Holunder, Pampelmusen und Zitrusfrüchten. Mit seinem frischen und angenehmen Abgang verspricht der Sauvignon Gennen als Aperitifwein, zu Gemüsegerichten und Fischspeisen höchsten Trinkgenuss.
GennenItalien / Italia / Italy
RebsorteSauvignon
GebietGennen
BodenKalkschotter
Ausbau6 Monate Edelstahltank
Serviertemperatur10 °C
Lagerung5-10 Jahre
Gennen
Die Böden unseres dritten Anbaugebietes in Nals bestehen zum größten Teil aus Schotteraufschüttungen vom nahen Prissianer Bach, der außerdem für ein ausgewogenes Klima im Anbaugebiet Gennen sorgt. Die mineralische Vielfalt des Bodens und das gemäßigte Klima bieten sich besonders für den Anbau von Sauvignon an.
Gennen
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