Gambero Rosso - Vini d'Italia 2015 ~ Cantina Nals Margreid

Gambero Rosso - Vini d'Italia 2015

3 Bicchieri: SIRMIAN Pinot Bianco 2013

2 Bicchieri rossi:
PUNGGL Pinot Grigio 2013
MANTELE Sauvignon 2013
ANTICUS Riserva Baron Salvadori 2011
“Da anni ormai puntiamo all’alta qualità in tutte le fasi della produzione, a partire da una resa per ettaro ridotta, dall’attenta maturazione e dal perfetto invecchiamento in cantina”, afferma Gottfried Pollinger, amministratore delegato della Cantina Nals Margreid, nella quale 140 soci coltivano 15 ettari di vigneti dalla Bassa Atesina fino a Merano. Grazie anche alla capacità del kellermeister Harald Schraffl lo stile dei vini è ogni anno più preciso e legato al territorio, figlio di un lavoro che non ha cercato scorciatoie ma ha imboccato una strada solida fatta di lavoro e rispetto. Bissa il successo dello scorso anno il Pinot Bianco Sirmian, sempre uno dei più rappresentativi della provincia. I suoi profumi ricordano i frutti a polpa bianca, mentre i fiori e una sottile nota vegetale rinfrescano ulteriormente il corredo aromatico. La bocca rivela medio corpo e un sorso che ha nella tensione e la sapidità i tratti distintivi, risultano agile e dotato di un finale interminabile.
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