"Eccelenti i vini di Nals Margreid, tanto i bianchi quanto i rossi. Fra i primi svettano il Sauvignon Terlaner Mantele 2016, fra i migliori del millesimo nel binomio fittezza-morbidezza, il Pinot Bianco Penon Alto Adige 2016, pure questo ai vertici della tipologia per viticoltura ed enologia, infine il Gewürzttrminer Lyra 2016, questo davvero di concentrazione e potenza estrattiva rara. Gran vino fra i rossi anzitutto il Lagrein Riserva Gries 2014, con il suo indossidato frutto mora dalle sfumature bluastre e dalla speziatura dolcissima. Il migliore in assoluto è tali fra i vini dolci italiani: il Passito Baronesse Baron Salvadori 2014. La sua consistenza non potrebbe essere più fitta, eccezionale l'equilibrio acido-morbido del suo gusto, e cristallino e floreale in spezie il suo trionfo di dolcissima essenza dell'uva. Chapeau."